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Titre : La Fondation Gates mène l'Afrique à l'échec Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Raisiere, Auteur Editeur : Tchak! Année de publication : oct-nov-dec 2020 Collection : Tchak! num. 3 Importance : p. 92-97 Note générale : REVUE (boites des revues conservées) Langues : Français (fre) Tags : Sécurité alimentaire Agriculture,Faim,Afrique Index. décimale : 03.03 Ressources naturelles Résumé : L'Alliance pour une révolution verte en Afrique... Une plateforme financée par la Bill&Melinda Gates Foundation. Objectif : augmenter la productivité agricole et les rentrées des exploitants. Le résultat? Un échec sur tous les plans, dénonce Timothy Wise, auteur du livre "Eating tomorrow" : la diversité des cultures décline et le nombre de personnes sous-alimentées augmente. La Fondation Gates mène l'Afrique à l'échec [texte imprimé] / Yves Raisiere, Auteur . - [S.l.] : Tchak!, oct-nov-dec 2020 . - p. 92-97. - (Tchak!; 3) .
REVUE (boites des revues conservées)
Langues : Français (fre)
Tags : Sécurité alimentaire Agriculture,Faim,Afrique Index. décimale : 03.03 Ressources naturelles Résumé : L'Alliance pour une révolution verte en Afrique... Une plateforme financée par la Bill&Melinda Gates Foundation. Objectif : augmenter la productivité agricole et les rentrées des exploitants. Le résultat? Un échec sur tous les plans, dénonce Timothy Wise, auteur du livre "Eating tomorrow" : la diversité des cultures décline et le nombre de personnes sous-alimentées augmente.
Titre : Le grand méchant loup ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Sang-Sang Wu, Auteur ; Patrick Veillard, Auteur ; Clémence Dumont, Auteur Editeur : Tchak! Année de publication : juin-juillet-août 2024 Collection : Tchak! num. 18 Importance : 113 p Langues : Français (fre) Catégories : Revues Tags : Agro-alimentaire Agriculture Syndicats Alimentation Résumé : Depuis son retour en Wallonie en 2017, le loup a son lot d’admirateurs et de détracteurs. Dans ce dossier, le côté émotionnel prime souvent sur le factuel. Trois chapitres pour rétablir les faits.
Le premier suit les traces d’un pisteur de loups, à travers l’étude des indices de sa présence et le récit des violentes attaques. Mais si le loup constitue bel et bien une pression pour l’élevage, il n’est pas toujours aussi coupable qu’on le pense, chiffres à l’appui.
Le second explore le fait que, pour les éleveurs et les éleveuses, le loup n’est jamais que la goutte d’eau qui fait déborder le vase. Sa prise en compte vient s’ajouter à une liste de contraintes et de difficultés auxquelles le métier fait face.
Le troisième aborde l’actualité européenne du prédateur, dont le statut de protection stricte est remis en question. Et si, en cette année électorale, le loup n’était jamais qu’un bouc émissaire idéal ? Pourtant, côté wallon, le bilan est positif. Cela n’empêche pas le Royal Saint-Hubert Club et ses 10.000 chasseur·euses de réclamer ses deux oreilles.Note de contenu : -Malbouffe et jeunes, pas une fatalité p.16-23
-Syndicats et traités de libre-échange p.84-93
-Pas si faibles, les marges des chaînes p.100-105
Le grand méchant loup ? [texte imprimé] / Sang-Sang Wu, Auteur ; Patrick Veillard, Auteur ; Clémence Dumont, Auteur . - [S.l.] : Tchak!, juin-juillet-août 2024 . - 113 p. - (Tchak!; 18) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Revues Tags : Agro-alimentaire Agriculture Syndicats Alimentation Résumé : Depuis son retour en Wallonie en 2017, le loup a son lot d’admirateurs et de détracteurs. Dans ce dossier, le côté émotionnel prime souvent sur le factuel. Trois chapitres pour rétablir les faits.
Le premier suit les traces d’un pisteur de loups, à travers l’étude des indices de sa présence et le récit des violentes attaques. Mais si le loup constitue bel et bien une pression pour l’élevage, il n’est pas toujours aussi coupable qu’on le pense, chiffres à l’appui.
Le second explore le fait que, pour les éleveurs et les éleveuses, le loup n’est jamais que la goutte d’eau qui fait déborder le vase. Sa prise en compte vient s’ajouter à une liste de contraintes et de difficultés auxquelles le métier fait face.
Le troisième aborde l’actualité européenne du prédateur, dont le statut de protection stricte est remis en question. Et si, en cette année électorale, le loup n’était jamais qu’un bouc émissaire idéal ? Pourtant, côté wallon, le bilan est positif. Cela n’empêche pas le Royal Saint-Hubert Club et ses 10.000 chasseur·euses de réclamer ses deux oreilles.Note de contenu : -Malbouffe et jeunes, pas une fatalité p.16-23
-Syndicats et traités de libre-échange p.84-93
-Pas si faibles, les marges des chaînes p.100-105
Titre : Le jackpot des certificateurs bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Gelin, Auteur ; Clémence Dumont, Auteur ; Yves Raisiere, Auteur ; Frédérique Hupin, Auteur Editeur : Tchak! Année de publication : mars-avril-mai 2023 Collection : Tchak! num. 13 Importance : 113 p. Langues : Français (fre) Catégories : Revues Tags : Agriculture Climat Agro-alimentaire Résumé : La certification bio : « Une machine à fric » : d’un côté, Olivier, artisan bio. De l’autre, Franck Brasseur, patron de Certisys. Au milieu, les plantureux bénéfices du numéro 1 de la certification bio. Un marché qui rapporte gros, en témoigne également la bonne santé financière des autres opérateurs de contrôle. Sur le terrain, la révolte gronde. Marre de jouer les cochons payeurs pour engraisser des multinationales alors que les petits acteurs du bio trinquent. Et vent d’espoir. Note de contenu : -Belgian Pork Group, le réseau qui s'engraisse sur le dos des éleveurs p.18-29
-Certification bio, une machine à fric p.50-57
-Bigh Farm, des millions pour du vent p.58-67
-Plaines de l'Escaut, les agriculteurs face au climat p.68-76Le jackpot des certificateurs bio [texte imprimé] / Romain Gelin, Auteur ; Clémence Dumont, Auteur ; Yves Raisiere, Auteur ; Frédérique Hupin, Auteur . - [S.l.] : Tchak!, mars-avril-mai 2023 . - 113 p.. - (Tchak!; 13) .
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Catégories : Revues Tags : Agriculture Climat Agro-alimentaire Résumé : La certification bio : « Une machine à fric » : d’un côté, Olivier, artisan bio. De l’autre, Franck Brasseur, patron de Certisys. Au milieu, les plantureux bénéfices du numéro 1 de la certification bio. Un marché qui rapporte gros, en témoigne également la bonne santé financière des autres opérateurs de contrôle. Sur le terrain, la révolte gronde. Marre de jouer les cochons payeurs pour engraisser des multinationales alors que les petits acteurs du bio trinquent. Et vent d’espoir. Note de contenu : -Belgian Pork Group, le réseau qui s'engraisse sur le dos des éleveurs p.18-29
-Certification bio, une machine à fric p.50-57
-Bigh Farm, des millions pour du vent p.58-67
-Plaines de l'Escaut, les agriculteurs face au climat p.68-76
Titre : Jobs en kit, droits en toc : livraison de nourriture Type de document : texte imprimé Auteurs : Sang-Sang Wu, Auteur ; Yves Raisiere, Auteur Editeur : Tchak! Année de publication : juin-juillet-août 2025 Collection : Tchak! num. 22 Importance : 97 p Langues : Français (fre) Catégories : Revues Tags : Alimentation Travail de plateforme Uberisation Précarité Résumé : Notre enquête en quatre parties sur la livraison de nourriture à domicile, soutenue par le Fonds pour le journalisme. Il y est notamment question de Deliveroo et Uber Eats. Chapitre 1. Il y a quelques années a fleuri l’expression « business de la flemme », pour pointer le comportement paresseux des nouvelles et nouveaux consommateur·ices. Mais que raconte vraiment le recours aux plateformes de livraisons de nourriture à domicile, sur nous et notre société ? Chapitre 2. Uber Eats et Deliveroo, les deux plateformes numériques les plus actives en Belgique, se présentent comme modernes et au service des gens. Leur modèle économique se base pourtant sur l’exploitation d’une horde de travailleurs aux abois, et un management algorithmique terrifiant qui imprime des séquelles durables sur des corps usés et des cerveaux cramés. Chapitre 3. L’extrême vulnérabilité des livreurs, coincés dans une sorte de sous-statut, entre fausse indépendance et salariat déguisé, a heureusement déjà fait couler beaucoup d’encre. Mais si la loi est officiellement de leur côté, leurs conditions matérielles s’aggravent au fil des ans. Chapitre 4. Sarah Abdelnour, sociologue à l’Université Paris Dauphine, étudie les transformations du monde du travail, au prisme des plateformes numériques. Elle convoque Marx pour rappeler la domination qui s’exerce sur les nouveaux prolétaires que sont les auto-entrepreneurs. À rebours du discours dominant, qui prône liberté individuelle, réussite entrepreneuriale et justifie les inégalités socio-économiques. Note de contenu : -Livraison de courses à domicile, le mythe de la flemme p.36-43
Jobs en kit, droits en toc : livraison de nourriture [texte imprimé] / Sang-Sang Wu, Auteur ; Yves Raisiere, Auteur . - [S.l.] : Tchak!, juin-juillet-août 2025 . - 97 p. - (Tchak!; 22) .
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Catégories : Revues Tags : Alimentation Travail de plateforme Uberisation Précarité Résumé : Notre enquête en quatre parties sur la livraison de nourriture à domicile, soutenue par le Fonds pour le journalisme. Il y est notamment question de Deliveroo et Uber Eats. Chapitre 1. Il y a quelques années a fleuri l’expression « business de la flemme », pour pointer le comportement paresseux des nouvelles et nouveaux consommateur·ices. Mais que raconte vraiment le recours aux plateformes de livraisons de nourriture à domicile, sur nous et notre société ? Chapitre 2. Uber Eats et Deliveroo, les deux plateformes numériques les plus actives en Belgique, se présentent comme modernes et au service des gens. Leur modèle économique se base pourtant sur l’exploitation d’une horde de travailleurs aux abois, et un management algorithmique terrifiant qui imprime des séquelles durables sur des corps usés et des cerveaux cramés. Chapitre 3. L’extrême vulnérabilité des livreurs, coincés dans une sorte de sous-statut, entre fausse indépendance et salariat déguisé, a heureusement déjà fait couler beaucoup d’encre. Mais si la loi est officiellement de leur côté, leurs conditions matérielles s’aggravent au fil des ans. Chapitre 4. Sarah Abdelnour, sociologue à l’Université Paris Dauphine, étudie les transformations du monde du travail, au prisme des plateformes numériques. Elle convoque Marx pour rappeler la domination qui s’exerce sur les nouveaux prolétaires que sont les auto-entrepreneurs. À rebours du discours dominant, qui prône liberté individuelle, réussite entrepreneuriale et justifie les inégalités socio-économiques. Note de contenu : -Livraison de courses à domicile, le mythe de la flemme p.36-43
Titre : Libérées, délivrées... vraiment ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Gelin, Auteur ; Laetitia Theunis, Auteur ; Sang-Sang Wu, Auteur ; Jehanne Bergé, Auteur Editeur : Tchak! Année de publication : mars-avril-mai 2022 Collection : Tchak! num. 9 Importance : 115 p Langues : Français (fre) Catégories : Revues Tags : Agriculture Politique agricole Genre Matières premières Résumé : À la Une, notre enquête sur le sexisme en milieu agricole. En Wallonie, les agricultrices représentent 18% des chefs d’exploitation et 75% des conjoints-aidants. Dans de nombreuses familles, elles sont omniprésentes, multitâches et hyperactives. Publiquement, leur rôle continue pourtant d’être considéré comme périphérique. Conséquence : elles sont moins présentes aux postes à responsabilité dans les structures agricoles. Note de contenu : -le cacao double zéro de Leonidas p.26-35
-le syndicalisme selon les femmes p.54-58
Libérées, délivrées... vraiment ? [texte imprimé] / Romain Gelin, Auteur ; Laetitia Theunis, Auteur ; Sang-Sang Wu, Auteur ; Jehanne Bergé, Auteur . - [S.l.] : Tchak!, mars-avril-mai 2022 . - 115 p. - (Tchak!; 9) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Revues Tags : Agriculture Politique agricole Genre Matières premières Résumé : À la Une, notre enquête sur le sexisme en milieu agricole. En Wallonie, les agricultrices représentent 18% des chefs d’exploitation et 75% des conjoints-aidants. Dans de nombreuses familles, elles sont omniprésentes, multitâches et hyperactives. Publiquement, leur rôle continue pourtant d’être considéré comme périphérique. Conséquence : elles sont moins présentes aux postes à responsabilité dans les structures agricoles. Note de contenu : -le cacao double zéro de Leonidas p.26-35
-le syndicalisme selon les femmes p.54-58
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