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Auteur Patrick Veillard |
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Titre : Le grand méchant loup ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Sang-Sang Wu, Auteur ; Patrick Veillard, Auteur ; Clémence Dumont, Auteur Editeur : Tchak! Année de publication : juin-juillet-août 2024 Collection : Tchak! num. 18 Importance : 113 p Langues : Français (fre) Catégories : Revues Tags : Agro-alimentaire Agriculture Syndicats Alimentation Résumé : Depuis son retour en Wallonie en 2017, le loup a son lot d’admirateurs et de détracteurs. Dans ce dossier, le côté émotionnel prime souvent sur le factuel. Trois chapitres pour rétablir les faits.
Le premier suit les traces d’un pisteur de loups, à travers l’étude des indices de sa présence et le récit des violentes attaques. Mais si le loup constitue bel et bien une pression pour l’élevage, il n’est pas toujours aussi coupable qu’on le pense, chiffres à l’appui.
Le second explore le fait que, pour les éleveurs et les éleveuses, le loup n’est jamais que la goutte d’eau qui fait déborder le vase. Sa prise en compte vient s’ajouter à une liste de contraintes et de difficultés auxquelles le métier fait face.
Le troisième aborde l’actualité européenne du prédateur, dont le statut de protection stricte est remis en question. Et si, en cette année électorale, le loup n’était jamais qu’un bouc émissaire idéal ? Pourtant, côté wallon, le bilan est positif. Cela n’empêche pas le Royal Saint-Hubert Club et ses 10.000 chasseur·euses de réclamer ses deux oreilles.Note de contenu : -Malbouffe et jeunes, pas une fatalité p.16-23
-Syndicats et traités de libre-échange p.84-93
-Pas si faibles, les marges des chaînes p.100-105
Le grand méchant loup ? [texte imprimé] / Sang-Sang Wu, Auteur ; Patrick Veillard, Auteur ; Clémence Dumont, Auteur . - [S.l.] : Tchak!, juin-juillet-août 2024 . - 113 p. - (Tchak!; 18) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Revues Tags : Agro-alimentaire Agriculture Syndicats Alimentation Résumé : Depuis son retour en Wallonie en 2017, le loup a son lot d’admirateurs et de détracteurs. Dans ce dossier, le côté émotionnel prime souvent sur le factuel. Trois chapitres pour rétablir les faits.
Le premier suit les traces d’un pisteur de loups, à travers l’étude des indices de sa présence et le récit des violentes attaques. Mais si le loup constitue bel et bien une pression pour l’élevage, il n’est pas toujours aussi coupable qu’on le pense, chiffres à l’appui.
Le second explore le fait que, pour les éleveurs et les éleveuses, le loup n’est jamais que la goutte d’eau qui fait déborder le vase. Sa prise en compte vient s’ajouter à une liste de contraintes et de difficultés auxquelles le métier fait face.
Le troisième aborde l’actualité européenne du prédateur, dont le statut de protection stricte est remis en question. Et si, en cette année électorale, le loup n’était jamais qu’un bouc émissaire idéal ? Pourtant, côté wallon, le bilan est positif. Cela n’empêche pas le Royal Saint-Hubert Club et ses 10.000 chasseur·euses de réclamer ses deux oreilles.Note de contenu : -Malbouffe et jeunes, pas une fatalité p.16-23
-Syndicats et traités de libre-échange p.84-93
-Pas si faibles, les marges des chaînes p.100-105
Titre : Réinventer l’innovation au service du Monde Paysan Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Coopman, Auteur ; Lola Pochet, Auteur ; Patrick Veillard, Auteur Editeur : Humundi Année de publication : 2025 Collection : Défis Sud num. 142 Importance : 84 p Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Tags : Low-tech Ecologie Belgique Agroécologie Europe Résumé : Notre dossier de Défis Sud sur l’innovation au service du monde paysan préconise des alternatives positives. Face aux limites écologiques et sociales de l’agro-industrie, ce dossier se penche sur les propositions formulées par les mouvements « low-techs » pour l’agriculture. « Low-tech » est l’anglicisme en vogue pour ce que l’on appelle les technologies appropriées, les pratiques centrées sur la sobriété, la résilience, l’accessibilité et la minimisation des impacts environnementaux. Parler de « low-tech » en l’agriculture nécessite un effort de définition. Quels sont les critères qui doivent être appliqués ? Et ceux-ci sont-ils identiques dans les territoires favorisés ou défavorisés de la planète ? À contextes différents en République démocratique du Congo et en Belgique, les aspirations sont-elles toujours les mêmes ? Aujourd’hui, une cohabitation avec la high-tech est inévitable, mais en parvenant à ne pas trahir l’objectif initial de sobriété technologique. Note de contenu : -Altruisme calculé du gouvernement belge p.8-14
-Agriculture africaine, le financement en panne p.15-23
-forêts en danger, qui paye la note ? p.30-34
-Ecologique, social et gouvernable p.53-55En ligne : https://www.sosfaim.be/publication/la-belgique-et-leurope-complices-des-accapare [...] Réinventer l’innovation au service du Monde Paysan [texte imprimé] / Pierre Coopman, Auteur ; Lola Pochet, Auteur ; Patrick Veillard, Auteur . - [S.l.] : Humundi, 2025 . - 84 p. - (Défis Sud; 142) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture Tags : Low-tech Ecologie Belgique Agroécologie Europe Résumé : Notre dossier de Défis Sud sur l’innovation au service du monde paysan préconise des alternatives positives. Face aux limites écologiques et sociales de l’agro-industrie, ce dossier se penche sur les propositions formulées par les mouvements « low-techs » pour l’agriculture. « Low-tech » est l’anglicisme en vogue pour ce que l’on appelle les technologies appropriées, les pratiques centrées sur la sobriété, la résilience, l’accessibilité et la minimisation des impacts environnementaux. Parler de « low-tech » en l’agriculture nécessite un effort de définition. Quels sont les critères qui doivent être appliqués ? Et ceux-ci sont-ils identiques dans les territoires favorisés ou défavorisés de la planète ? À contextes différents en République démocratique du Congo et en Belgique, les aspirations sont-elles toujours les mêmes ? Aujourd’hui, une cohabitation avec la high-tech est inévitable, mais en parvenant à ne pas trahir l’objectif initial de sobriété technologique. Note de contenu : -Altruisme calculé du gouvernement belge p.8-14
-Agriculture africaine, le financement en panne p.15-23
-forêts en danger, qui paye la note ? p.30-34
-Ecologique, social et gouvernable p.53-55En ligne : https://www.sosfaim.be/publication/la-belgique-et-leurope-complices-des-accapare [...]
