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Auteur Frédérique Hupin |
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Titre : Boîtes-repas : aie confiaaance Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Gelin, Auteur ; Sang-Sang Wu, Auteur ; Valentine Stoumon, Auteur ; Frédérique Hupin, Auteur Editeur : Tchak! Année de publication : septembre-octobre-novembre 2022 Collection : Tchak! num. 11 Importance : 113 p. Langues : Français (fre) Catégories : Revues Tags : Agriculture Engrais Précarité Résumé : La livraison de boîtes-repas représente un secteur florissant. En 2020, les Belges auraient dépensé près de 600 millions d’euros – soit trois fois plus qu’en 2019 – pour un total de 8,4 millions de boîtes vendues. Dans l’ombre des géants – HelloFresh, Foodbag, Simply You Box et autres – qui dominent le marché, de plus petits acteurs tentent de se démarquer en proposant du vrai circuit court. Tchak a analysé l’offre disponible et retenu cinq initiatives plus crédibles. Note de contenu : -Précarité : chèque repas social, bricolage ou vraie solution ? p.84-90
-Azote dans les champs : pourquoi c'est difficile de s'en passer p.92-97
-Syngenta, un géant qui ne doute de rien p.98-102
Boîtes-repas : aie confiaaance [texte imprimé] / Romain Gelin, Auteur ; Sang-Sang Wu, Auteur ; Valentine Stoumon, Auteur ; Frédérique Hupin, Auteur . - [S.l.] : Tchak!, septembre-octobre-novembre 2022 . - 113 p.. - (Tchak!; 11) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Revues Tags : Agriculture Engrais Précarité Résumé : La livraison de boîtes-repas représente un secteur florissant. En 2020, les Belges auraient dépensé près de 600 millions d’euros – soit trois fois plus qu’en 2019 – pour un total de 8,4 millions de boîtes vendues. Dans l’ombre des géants – HelloFresh, Foodbag, Simply You Box et autres – qui dominent le marché, de plus petits acteurs tentent de se démarquer en proposant du vrai circuit court. Tchak a analysé l’offre disponible et retenu cinq initiatives plus crédibles. Note de contenu : -Précarité : chèque repas social, bricolage ou vraie solution ? p.84-90
-Azote dans les champs : pourquoi c'est difficile de s'en passer p.92-97
-Syngenta, un géant qui ne doute de rien p.98-102
Titre : Le jackpot des certificateurs bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Gelin, Auteur ; Clémence Dumont, Auteur ; Yves Raisiere, Auteur ; Frédérique Hupin, Auteur Editeur : Tchak! Année de publication : mars-avril-mai 2023 Collection : Tchak! num. 13 Importance : 113 p. Langues : Français (fre) Catégories : Revues Tags : Agriculture Climat Agro-alimentaire Résumé : La certification bio : « Une machine à fric » : d’un côté, Olivier, artisan bio. De l’autre, Franck Brasseur, patron de Certisys. Au milieu, les plantureux bénéfices du numéro 1 de la certification bio. Un marché qui rapporte gros, en témoigne également la bonne santé financière des autres opérateurs de contrôle. Sur le terrain, la révolte gronde. Marre de jouer les cochons payeurs pour engraisser des multinationales alors que les petits acteurs du bio trinquent. Et vent d’espoir. Note de contenu : -Belgian Pork Group, le réseau qui s'engraisse sur le dos des éleveurs p.18-29
-Certification bio, une machine à fric p.50-57
-Bigh Farm, des millions pour du vent p.58-67
-Plaines de l'Escaut, les agriculteurs face au climat p.68-76Le jackpot des certificateurs bio [texte imprimé] / Romain Gelin, Auteur ; Clémence Dumont, Auteur ; Yves Raisiere, Auteur ; Frédérique Hupin, Auteur . - [S.l.] : Tchak!, mars-avril-mai 2023 . - 113 p.. - (Tchak!; 13) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Revues Tags : Agriculture Climat Agro-alimentaire Résumé : La certification bio : « Une machine à fric » : d’un côté, Olivier, artisan bio. De l’autre, Franck Brasseur, patron de Certisys. Au milieu, les plantureux bénéfices du numéro 1 de la certification bio. Un marché qui rapporte gros, en témoigne également la bonne santé financière des autres opérateurs de contrôle. Sur le terrain, la révolte gronde. Marre de jouer les cochons payeurs pour engraisser des multinationales alors que les petits acteurs du bio trinquent. Et vent d’espoir. Note de contenu : -Belgian Pork Group, le réseau qui s'engraisse sur le dos des éleveurs p.18-29
-Certification bio, une machine à fric p.50-57
-Bigh Farm, des millions pour du vent p.58-67
-Plaines de l'Escaut, les agriculteurs face au climat p.68-76
